蒸馏。右边容器内装的是经酒池发孝后的原料,蒸气从其底部输入,并透过原料从容器顶部送入左边冷却罐内被冷水泡着的循环管道,酒便从冷却罐下面的管口流出。
蒸煮原料的容器,底部是有孔的。
出酒
测量酒的度数。
酒度计
储存的酒。
这是用小麦制作的酒曲,可不是烂泥块哦!酒曲与高粮的使用比例总体上是1:1,有时酒曲还会多一些。左上角的房子是小麦发孝成酒曲的温室。
"神秘的赤水河哟,悄悄在流淌,风情万种一路芬芳。神奇的赤水河哟,远远流淌,波涛万里酿美酒。"
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