我们喝水时,体内会分泌一种叫做莫特林的 荷尔蒙/神经传递素,分泌的多少取决于进入胃
的水量。饮水量越大,肠道分泌的莫特林 就越多,莫特林的多少可以根据血液流量检测出
来。与其名称相符,莫特林的作用是使肠道有节奏地收缩扩张——就是蠕动——从肠道上端
传导到末端,包括了定时打开和关闭阀门,让食物通过肠道。
因此,消化过程有赖于水,当体内有足够的水时消化过程才能顺畅,胰腺才能制造水性碳酸
溶液,为接纳肠道上游来的酸性胃容物做准备。在这种理想的状态下,幽门就会自动开门,
让胃容物顺利进入肠道。莫特林起着重要的传输作用,它参与活动的方方面面连系在一起。
当水抵达胃壁时,莫特林就成为一种饱和的荷尔蒙分泌物。
如果体内水分不足,消化过程就不会顺畅,就会出现问题。如果中和机制没有效用,它就决
不允许胃里以经过腐化的酸性食物过入肠道,因为它的破坏性是不可修复的。肠道壁不像胃
壁,胃壁有保护层,可以防止胃酸的腐蚀,肠道却没有保护层。于时处于胃的两端的阀门首
先做反向收缩运动,幽门就越收越紧。
食道和胃之间的环型阀门,横隔膜外的阀门会变得越来越松弛。当人处地卧位时,胃酸会流
进横隔膜,引起疼痛,这就是人们常说的烧心。
在有些病例中,横隔膜的阀门很松弛,一部分胃公穿过横隔膜进入胸腔,这就是所谓的 食
管裂孔疝。当阀门改变运动方向,胃容物就无法通过,于是出现了反向运动:胃容物从嘴里
吐出。胃容物要是进不了肠道,决不会滞留在胃中,于是只剩下一个出口,那就是嘴。这种
现象是肠道反向收缩引起的。反向缩叫做逆蠕动。
还有一种遭到误解/令不安的病叫易饿症,这是严重脱水的并发症。受这种疾病折磨的人
中,最有名的是戴安娜公主。她被这种病折磨得痛苦不堪,她与查尔斯王子的婚姻也遭到毁
灭。这是一种令人难以容忍的病,病人总觉得饿。病人吃饭时,食物难以进入胃中,一吃东
西就想吐。这种举动确实有伤风雅,让社会感到无法接受。这种人的 饿饥感 实际上就是缺
水信号。我在前面解释过,呕吐是一种保护机制。如果易饿症患者进食之前先喝水,让身体
有充足的水分,问题就会消失。
消化不良性疼痛,不论给它贴上什么标签,都应该定时补水。当前使用的抗酸剂和组胺阻断
药物,对慢性脱水症患者并没有什么好处,他们的身体只需要水。
.B致力促销代药物。她非常支持鳌合物疗法。她搜集了大量信息,写了一本关于鳌合物疗
法的书,此书颇受欢迎。但多年来她本人一直遭受食管裂孔疝的折磨。她大夫是一个和蔼的
作家。他告诉我,A.B每次吃饭都要忍受剧痛的折磨。几乎没有一次能把饭吃完,更谈不上
和家人坐在一起聊天。有时他们不得不中途离开餐厅,因为疼痛不允许她坐在那儿吃饭,哪
怕是中坐一小会儿。
A.B告诉我她几乎不喝水。有一天,她先生偶然发现了我写的书,读了一遍。他们终于明白
了A.B的问题。她开始喝水。随着饮水量的增加,她觉得疼痛不太剧烈。几天后疼痛完全消
失了。夫妻现在两人很喜欢外出用餐。我和妻子与他们一道吃过几次饭。看来,食管裂孔疝
及其痛苦已经成为古老的历史。还有一件事很有趣,值得一提,她偏爱的鳌合物疗法对某些
并发症帮不上什么忙。应该明确指出,鳌合物疗法隐含的优点是,在多数情况下,只有多饮
水它才有效力。但在过去,医生们不会建议病人在两个疗程间增加饮水量。唐三德医学通讯
对我的书发表了许多评论,现在由于我的多次谈话和有关评论,许多支持替代药物疗法的医
生都建议病人多喝水。鳌合物疗法最有利把有毒金属排出体外。
小结:消化不良疼痛是一种缺水信号,它与体内的慢性脱水和严重脱水密切相关,也可能与
身体其它缺水性疼痛并存。
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