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【旅行美食】广东海鲜火锅 不辞长作岭南人 [复制链接]

临风

武林至尊

上海站-站长

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发表于 2013-4-24 01:32:28 |只看该作者 |倒序浏览
       “食在广州”不是虚言。广州饮食业历来在**首屈一指，拥有一大批老字号和新兴名店，传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。广东人的海鲜火锅配料很讲究，火锅配以鱿鱼、海螺肉、鸡肉、牛肉、墨鱼、牛百叶、海参等生料，再加上蔬菜和佐料。吃时先将各种海鲜依次倒入没油的清汤里，煮熟后捞到各人碗中，然后再倒入鸡肉、牛肉等。吃完肉类，再倒入香菇、青菜等清口，鲜而不腻，味美无比。

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哈哈哈哈哈哈哈

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发表于 2013-4-24 06:15:40 |只看该作者

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小桥流水之萌

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发表于 2013-4-24 10:30:54 |只看该作者

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上海青青

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发表于 2013-8-17 10:57:14 |只看该作者

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王青青

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发表于 2013-9-21 10:16:23 |只看该作者

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