[原创]梦回宋朝——南风北调（3）

qstupid

宋朝饮食文化历史悠久，相传北宋汴京就有高级酒楼72家，俗称”正店“，还有为数众多的小餐馆称之为”脚店“。

宋城内还有小吃一条街，集南北风味于一体。游客在此可品尝宋朝名菜嫂鱼羹、东坡肉、叫化鸡等。

 

qstupid

西湖藕粉

 

 

 

岳家定胜糕

定胜糕，相传为岳飞之母所创。岳母希望岳飞能成为国之栋梁，在岳飞入伍从军之前，曾在岳的背上刺“精盅报国”四个字，并把家中的五谷杂粮磨成面当皮、用豆沙为馅制成糕点给岳飞吃，希望岳飞武功盖世、斗志昂扬、杀敌立功、多打胜仗。岳飞很爱吃这种糕点，每次回家都要求母亲为他和将士们做这种糕点吃。岳飞戎马一生，没有辜负母亲的希望，他历经百余战，从未打过败仗，成为抗金名将。后人为了纪念岳飞和他的母亲，便把这种五谷制成的糕点称为“岳家定胜糕”。

信通无限

满有趣的,古色,古味,古香的东西,不知道这东西市场前景怎么样,个人还是满喜欢的!!!