师门修炼
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麻田会的田鸡采用冷锅的做法,田鸡的锅底有麻辣和清汤两种。一锅红彤彤的麻辣锅底,端上来就闻到浓浓的麻辣香味,汤底由多种配料经过几个小时慢火熬制,田鸡在丰富的汤底里慢满浸泡至熟,吃起来田鸡的肉质爽滑,香辣而不失田鸡的鲜味。
这辣劲十足的田鸡,着实让人吃上瘾!吃完了锅里的田鸡,加热锅底还可以继续放其他的食物:午餐肉、毛肚、蔬菜等等。(转自POCO)
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略有小成
看真很好,就是不知道真吃进去会什么感觉!
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