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[分享]“麻田会”田鸡火锅舞翩跹 [复制链接]

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发表于 2008-1-14 13:52:00 |只看该作者 |倒序浏览

麻田会的田鸡采用冷锅的做法,田鸡的锅底有麻辣和清汤两种。一锅红彤彤的麻辣锅底,端上来就闻到浓浓的麻辣香味,汤底由多种配料经过几个小时慢火熬制,田鸡在丰富的汤底里慢满浸泡至熟,吃起来田鸡的肉质爽滑,香辣而不失田鸡的鲜味。


这辣劲十足的田鸡,着实让人吃上瘾!吃完了锅里的田鸡,加热锅底还可以继续放其他的食物:午餐肉、毛肚、蔬菜等等。(转自POCO)

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发表于 2008-1-14 13:53:00 |只看该作者

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发表于 2008-1-14 13:54:00 |只看该作者

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发表于 2008-1-14 13:54:00 |只看该作者

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发表于 2008-1-15 00:12:00 |只看该作者
看见那油,,好象有点怕了。但是看到那么美味...

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发表于 2008-1-15 15:24:00 |只看该作者
辣的我不喜欢哦..呵呵.

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发表于 2008-1-16 14:59:00 |只看该作者
不喜欢辣.偶是广东人.

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发表于 2008-1-17 15:17:00 |只看该作者
好象很鲜美...

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发表于 2008-1-25 16:42:00 |只看该作者
[em06]还不错!!很好吃的样子!!

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发表于 2008-1-26 14:58:00 |只看该作者

看真很好,就是不知道真吃进去会什么感觉!

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